Mel Serra da Estrela

Mel

Talvez mais conhecido por acompanhar o célebre Requeijão da Serra da Estrela, o mel desta região distingue-se dos restantes do país. A altitude da Serra da Estrela e a sua flora natural alimentam as abelhas locais de uma seleção de néctares ímpares, que contribuem para o seu aroma forte e persistente, mas de paladar macio.

Um mel espesso que, pelas suas características, contém propriedades terapêuticas e energéticas.