O nome deste restaurante “Alpha Tauri” pretende ser alusivo à constelação que inclui a estrela, em que se baseia a lenda da Serra da Estrela.
A 900m de altitude, na aldeia da Póvoa Velha, encontra-se este restaurante com cozinha de autor, com raízes na gastronomia local.
Na ementa não faltam, o Cabrito assado à Serra da Estrela ou os pratos de caça, tais como o Veado em cama de cogumelos e creme de maçã assada, o Crocante de Javali ou o Lombo de Atum com legumes salteados e creme de pistacho. Para rematar poderá optar por sobremesas como o estaladiço de requeijão com compota de abóbora e pinhões, servido com gelado de canela.
Rua da Laginha, 1
Póvoa Velha, 6270-373 Seia
Horário:
Durante a semana: 19:30h-22:30h.
Fins de semana e feriados: 1230h-15:00h / 19:30h-22:30h.
Encerra à 4ª- feira.
Contacto: 960 421 471