Mercado de Sabores

Associado à mostra de gastronomia, o Mercado Municipal recebe no fim de semana (dias 25 e 26) o “Mercado de Sabores”.

A iniciativa vai ter lugar entre as 10h00 e as 17h00 e é uma oportunidade para adquirir os produtos e frescos locais, mas também para saborear e aprender receitas tradicionais.

No sábado, as oficinas “Sabores das nossas Avós” são dedicadas às Plantas Aromáticas e Comestíveis (11h), com Ludovina Margarido, e às Calhorras à moda de Loriga (15h30).

No domingo, no mercado serão cozinhados “Torresmos à moda de Travancinha” (11h) e “Carolos à moda de Torroselo” (15h30).

O “Mercado de Sabores” também contará com a participação da Confraria da Broa e do Bolo Negro de Loriga.

Em complemento à Mostra de Gastronomia, será ainda possível visitar as adegas de vinho dos produtores António Madeira (sábado – 10h00 /12H00) e Quinta do Escudial (domingo – 15h / 17h).