Mostra de Gastronomia “Aromas e Sabores da Montanha”

Prepare-se para uma experiência gastronómica única em Seia, onde os sabores autênticos da montanha vão conquistar o seu paladar! De 30 de outubro a 3 de novembro de 2024, a Mostra de Gastronomia “Aromas e Sabores da Montanha” traz até si o melhor da cozinha regional, que pode saborear nos 20 restaurantes aderentes.

Não perca a oportunidade de descobrir, saborear e levar consigo as memórias inesquecíveis de uma terra rica em sabores.

Momentos a Não Perder

• 30 de outubro | 21h00 | Mercado Municipal
  “Há Cozinha no Mercado”
  Participe numa aula de culinária com o Chef Hélio Loureiro, Maria do Carmo Morais Carvalho (nutricionista da ULS da Guarda) e a professora Cristina Rodrigues (ESTH – IPG). Aprenda a preparar uma deliciosa Tarte de Cabrito, Requeijão e Amêndoas Torradas, enquanto descobre os benefícios nutricionais da nossa gastronomia.
• 31 de outubro | 10h00 | Lapa dos Dinheiros
  Saída de Campo para identificação de cogumelos
  Explore a natureza numa caminhada gratuita para identificação de cogumelos comestíveis no Souto da Lapa dos Dinheiros
  IINSCRIÇÕES AQUI (limitada a 15 pessoas até 27 de outubro).
• 2 de novembro | 9h00 às 13h00 | Mercado Municipal
  Mercado de Sabores
  Prove e compre produtos locais e sazonais no Mercado Municipal de Seia, com a presença das confrarias do Requeijão com Doce de Abóbora e a da Broa e do Bolo Negro de Loriga.

20 Restaurantes Adicionam Sabor ao Evento

Durante a Mostra, 20 restaurantes do concelho irão destacar o melhor da gastronomia regional, oferecendo menus especiais com pratos típicos que não pode perder. Venha experimentar sabores autênticos, cuidadosamente preparados para o fazer sentir o verdadeiro espírito da montanha.

Visite Seia e Viva a Gastronomia da Montanha

Com eventos paralelos como a Festa dos Santos de Travancinha, a Festa da Castanha em Lapa dos Dinheiros, a Festa das Sopas nos Bombeiros Voluntários de Loriga e a Noite das Caçoilas no Sabugueiro, a Mostra de Gastronomia é o convite perfeito para explorar Seia e descobrir as suas tradições culinárias e estas Aldeias de Montanha.

Marque já na sua agenda!
Não perca esta oportunidade única de descobrir os sabores de Seia e participar numa celebração gastronómica que valoriza o melhor da nossa terra.